Loker Bali PT Aram and Masha Restaurant Posisi General Manager
PT Aram and Masha Restaurant membuka lowongan kerja Full-time untuk posisi General Manager di Badung, Bali. Kesempatan ini terbuka bagi kandidat yang memenuhi kualifikasi!
PT Aram and Masha Restaurant
Alamat:
Jalan Pantai Balangan No. 89, Ungasan, Kuta Selatan,
Badung,
Bali,
80361,
ID
Deskripsi Pekerjaan General Manager – PT Aram and Masha Restaurant
PT Aram and Masha Restaurant mencari tenaga General Manager yang bertanggung jawab atas pengelolaan operasional restoran secara keseluruhan.
Loker PT Aram and Masha Restaurant Posisi General Manager Area Badung, Bali
Tanggung Jawab:
- Memimpin, merekrut, melatih, dan mengawasi staf untuk memastikan tim yang termotivasi dan berkinerja tinggi.
- Mengawasi operasional harian, menanggapi tantangan internal untuk memastikan alur kerja yang lancar.
- Memantau kinerja keuangan dengan menyiapkan laporan bulanan yang mendetail tentang pendapatan, pengeluaran, dan manajemen anggaran.
- Memelihara hubungan baik dengan pemasok untuk menjamin pengiriman tepat waktu dan produk berkualitas tinggi.
- Menyusun dan menyajikan laporan komprehensif mengenai operasional, inventaris, dan wawasan bisnis lainnya kepada manajemen senior.
- Berkoordinasi dengan tim kuliner untuk mempertahankan menu berkualitas yang memenuhi harapan pelanggan.
- Memastikan kepatuhan terhadap semua peraturan kesehatan, keselamatan, dan lisensi yang berlaku.
- Membina suasana yang ramah untuk meningkatkan pengalaman tamu secara keseluruhan.
- Mengembangkan dan menerapkan strategi untuk meningkatkan pendapatan, efisiensi, dan kepuasan pelanggan.
- Memberikan pelatihan berkelanjutan untuk meningkatkan standar layanan.
Kualifikasi:
- Pengalaman minimal 3 tahun di manajemen F&B.
- Kemampuan kepemimpinan yang kuat dengan pengalaman dalam merekrut, melatih, dan mengelola tim.
- Memahami operasional restoran, termasuk kontrol inventaris, hubungan pemasok, dan manajemen biaya.
- Berpengalaman dalam pelaporan keuangan, penganggaran, dan pemantauan pendapatan & pengeluaran.
- Mampu menganalisis data penjualan dan umpan balik pelanggan untuk mendorong perbaikan bisnis.
- Memiliki kemampuan pemecahan masalah yang baik dan dapat mengatasi tantangan operasional dengan efisien.
- Fasih berbahasa Inggris, baik lisan maupun tulisan.
- Berorientasi pada detail, terorganisir, dan mampu mengelola berbagai tanggung jawab.
- Memiliki keterampilan komunikasi dan interpersonal yang baik untuk memotivasi staf dan berkolaborasi dengan tim lain.
- Memiliki sikap proaktif dan berorientasi pada hasil, dengan kemampuan menerapkan strategi untuk meningkatkan efisiensi dan profitabilitas.
- Berfokus pada pelanggan, selalu berusaha meningkatkan pengalaman tamu.
- Mampu bekerja di lingkungan yang serba cepat dan dinamis.
Informasi Gaji di PT Aram and Masha Restaurant
Mata Uang: IDR
Gaji: Rp 12.000.000 per Bulan
Tata Cara Melamar
Silakan kirim CV dan surat lamaran Anda melalui email ke [email protected]. Kandidat yang memenuhi kriteria akan dihubungi untuk proses seleksi lebih lanjut.