Info Loker Western Cook | PT Iora Dermajaya Utama • Jakarta 2025
PT Iora Dermajaya Utama membuka lowongan kerja Full‑time untuk posisi Western Cook di Jakarta Selatan. Lamaran online via email.
PT Iora Dermajaya Utama
Alamat:
Jl. Adhyaksa No. 9, Lebak Bulus, Cilandak,
12440,
Jakarta Selatan, DKI Jakarta, ID
Tanggung Jawab:
- Menyiapkan hidangan sesuai standar CDP (Chef de Partie)
- Memahami masakan Western dan Nusantara dalam persiapan bahan dan plating
- Melakukan persiapan bahan makanan setiap pagi
- Memastikan penyajian tepat waktu dan sesuai kualitas
- Mengelola stok bahan, inventaris, dan melaporkannya ke CDP
- Mengecek tanggal kadaluarsa dan rotasi bahan makanan
- Menerapkan prosedur keselamatan, kebersihan dapur, P3K, dan evakuasi
Persyaratan:
- Usia maksimal 30 tahun
- Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Western Cook atau setara
- Mampu bekerja dalam tim dan mengikuti arahan CDP
- Mampu bekerja di bawah tekanan dan fleksibel shift (termasuk weekend dan hari libur)
- Memiliki motivasi tinggi dan komitmen kebersihan
- Komunikasi yang baik
Informasi Gaji
Mata Uang: IDR
Gaji: Rp 3.500.000 – Rp 3.800.000 per bulan
Tata Cara Melamar
Silakan kirim CV dan surat lamaran melalui email ke [email HRD resmi] dengan subjek “Western Cook – Nama – Domisili”. Kandidat yang memenuhi kriteria akan dihubungi.