Lowongan Kerja: PT Inspirasi Tunas Karya Membuka Peluang sebagai Supervisor Produksi Main Kitchen!

LokerHarian bekerja sama dengan PT Inspirasi Tunas Karya, perusahaan terkemuka dalam industri makanan dan minuman, membuka kesempatan bagi Anda yang berpengalaman dalam produksi makanan untuk bergabung sebagai Supervisor Produksi Main Kitchen di South Tangerang, Banten. Inilah kesempatan untuk mengembangkan karier Anda dalam bidang kuliner!

Kriteria yang Dicari: Apakah Anda Kandidat yang Kami Butuhkan?

• Pendidikan minimal D3/S1 Perhotelan, Tata Boga, Manajemen F&B, atau bidang terkait.
• Pengalaman minimal 3-5 tahun di industri F&B, restoran, hotel, atau catering sebagai Supervisor Produksi.
• Menguasai manajemen produksi makanan skala besar dan praktik operasi terbaik.
• Paham teknik memasak profesional, standar resep, dan kontrol kualitas.
• Menguasai food safety, HACCP, GMP, dan standar kebersihan dapur.
• Paham sistem FIFO, cost control, waste management, dan inventory control.
• Mampu menyusun jadwal kerja tim dapur dan mengelola SDM dengan efisien.
• Memiliki kepemimpinan yang kuat, tegas, dan mampu memotivasi tim.
• Terbiasa bekerja dengan target produksi dan deadline ketat.
• Gaji: Kompetitif sesuai pengalaman dan kualifikasi.

Tugas dan Tanggung Jawab: Apa yang Akan Anda Lakukan?

• Mengawasi dan mengkoordinasikan seluruh proses produksi di dapur utama agar efisien dan berkualitas tinggi.
• Mengelola dan memotivasi tim produksi dengan memberikan bimbingan dan pelatihan.
• Memantau persediaan bahan baku, perlengkapan, dan memastikan ketersediaan tepat waktu.
• Memastikan kepatuhan terhadap prosedur keselamatan dan kebersihan yang ketat.
• Menganalisis data produksi dan membuat laporan untuk perbaikan berkelanjutan.
• Berkoordinasi dengan departemen lain untuk integrasi yang lancar.

Lokasi Kerja: Dimana Anda Akan Bekerja?

South Tangerang, Banten (Full Time)

Apa yang Akan Anda Dapatkan?

• Penghasilan Bulanan Kompetitif
• Jenjang Karir dan Pengembangan Profesional
• Lingkungan Kerja Dinamis
• Tunjangan dan Benefit Lainnya

Bagaimana Cara Melamar Pekerjaan Ini?

Jika Anda memenuhi kriteria dan tertarik untuk bergabung dengan PT Inspirasi Tunas Karya, segera kirimkan lamaran Anda melalui:

Email: [email protected]

Subjek Email: Lamaran Supervisor Produksi Main Kitchen – [Nama Anda]

Bergabunglah bersama kami dan wujudkan kesuksesan dalam industri makanan dan minuman! ✨